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香软油饼

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“香软油饼，松软可口，家常美味！早上来一个，配碗白粥和小菜，开启美美的一天！”

食材明细

主料
辅料

香软油饼-制作解析

  • 香软油饼的做法步骤：1
    1
    取适量面粉。
  • 香软油饼的做法步骤：2
    2
    发酵粉温水化开，和至光滑略软的面团，发酵制一小时。
  • 香软油饼的做法步骤：3
    3
    面团如开始的两倍大小。
  • 香软油饼的做法步骤：4
    4
    加适量碱粉均匀揉排除空气。
  • 香软油饼的做法步骤：5
    5
    加盐和五香粉二次揉匀。
  • 香软油饼的做法步骤：6
    6
    抹油搓成条状。
  • 香软油饼的做法步骤：7
    7
    改刀成同等大小的剂子。
  • 香软油饼的做法步骤：8
    8
    擀开用刀划三下。
  • 香软油饼的做法步骤：9
    9
    入油锅炸至两面金黄。
  • 香软油饼的做法步骤：10
    10
    夹出控油。
  • 香软油饼的做法步骤：11
    11
    美美的油饼趁热来吃哦。
  • 香软油饼的做法步骤：12
    12
    松软，可口，棒极了！
  • 香软油饼的做法步骤：13
    13
    一次吃不完可以冰箱冷冻。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐

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