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披萨

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“电饼铛简易版披萨。”

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披萨-制作解析

  • 披萨的做法步骤：1
    1
    面粉.酵母.盐.油放进盆里拌匀.加凉水活好揉成面团.蒙上保鲜膜醒半小时。
  • 披萨的做法步骤：2
    2
    准备馅料：洗好的青椒切圈或丝.胡萝卜切丝.杏鲍菇切片.肠切片.芝士切成碎条。
  • 披萨的做法步骤：3
    3
    炒锅放少许油吧肠稍煎香.再把杏鲍菇.青椒胡萝卜丝放进去煸炒断生。
  • 披萨的做法步骤：4
    4
    盛出备用。
  • 披萨的做法步骤：5
    5
    把醒好的面团揉光滑按扁擀成圆形或方形.用叉子扎眼（厚薄度根据自己的喜好）。
  • 披萨的做法步骤：6
    6
    涂抹上番茄酱。
  • 披萨的做法步骤：7
    7
    放进预热好的电饼铛里均匀的铺上芝士碎。（请忽略我家已经用了十多年的不美观的电饼铛）
  • 披萨的做法步骤：8
    8
    放上所有的馅料。
  • 披萨的做法步骤：9
    9
    约6分钟就烙好了（请根据自己家的电饼铛温度掌握时间）。
  • 披萨的做法步骤：10
    10
    简易版的披萨就做好了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 烘焙 下午茶 西餐 午餐 晚餐

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