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凉拌土豆片

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“简单易行。”

食材明细

主料
辅料

凉拌土豆片-制作解析

  • 凉拌土豆片的做法步骤：1
    1
    土豆切簿片。
  • 凉拌土豆片的做法步骤：2
    2
    凉水中浸泡3至5分钟。
  • 凉拌土豆片的做法步骤：3
    3
    从凉水中捞出，放开心中煮一分钟，土豆片放入后水开后开始计时。
  • 凉拌土豆片的做法步骤：4
    4
    放入蒜瓣，小葱切细，老干妈辣酱，凉拌香醋一勺，香油一勺拌匀。根据自己的盐口可适量加一些细盐，盛盘即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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