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黄瓜丝拌金针菇

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“我觉得调料都是有咸味的，没有放盐，这个可以根据自己口味，放或不放。”

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辅料

黄瓜丝拌金针菇-制作解析

  • 黄瓜丝拌金针菇的做法步骤：1
    1
    把所有食材准备好。
  • 黄瓜丝拌金针菇的做法步骤：2
    2
    这是我烫好的金针菇，因为要快速，所以没有拍照，忙不过来，锅内水烧开放几滴色拉油，这样金针菇滑嫩脆爽不塞牙，下金针菇用筷子翻几下，捞出放入凉开水。
  • 黄瓜丝拌金针菇的做法步骤：3
    3
    把所有食材放入一个大碗内，放入调料以后，烧好的花椒油淋在上面，搅拌均匀。
  • 黄瓜丝拌金针菇的做法步骤：4
    4
    装盘就可以吃了。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐

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