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芹菜薄饼

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芹菜薄饼-制作解析

  • 芹菜薄饼的做法步骤：1
    1
    芹菜洗净。
  • 芹菜薄饼的做法步骤：2
    2
    搅拌机打成汁。
  • 芹菜薄饼的做法步骤：3
    3
    用芹菜汁和面，和好后醒十分钟。
  • 芹菜薄饼的做法步骤：4
    4
    面团分成若干小剂子。
  • 芹菜薄饼的做法步骤：5
    5
    取一个小剂子按扁，一面刷油。
  • 芹菜薄饼的做法步骤：6
    6
    另一个没刷油的按到上面。
  • 芹菜薄饼的做法步骤：7
    7
    擀开成大圆饼。
  • 芹菜薄饼的做法步骤：8
    8
    放电饼铛煎熟。
  • 芹菜薄饼的做法步骤：9
    9
    稍凉后把饼从中间撕开。
  • 芹菜薄饼的做法步骤：10
    10
    可以用来卷菜，也可以做烩饼。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电饼铛、搅拌机
所属分类： 主食 饼

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