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煎金枪鱼饭团
老吴美食
“
以金枪鱼罐头与米饭为主要食材所制作的日式饭团,金枪鱼味道鲜美,配以软糯米饭,经常食用,利于脑细胞的再生,提高记忆力。
”
食材明细
主料
米饭
1碗
金枪鱼罐头
1罐
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
清淡
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
煎金枪鱼饭团-制作解析
1
准备材料:一碗米饭,一罐金枪鱼和三角形模具!
2
三角形模具抹点水防止粘,先放一层米饭,米饭上铺一层金枪鱼!
3
再盖一层米饭,用盖子压紧!
4
多压一会,然后小心地取出,放在盘子里!
5
按照上述方法做好余下的饭团!
6
一个鸡蛋打散,把每一个饭团都均匀的裹上蛋液!
7
锅里烧热放油,多放点油!
8
油热后放入饭团煎,一面好了就翻到另一面!
9
等到煎至两面金黄就可以了!喜欢甜的可以蘸番茄酱或者炼乳!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 午餐 晚餐 学生
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