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菜心年糕汤

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菜心年糕汤-制作解析

  • 菜心年糕汤的做法步骤：1
    1
    备好年糕。
  • 菜心年糕汤的做法步骤：2
    2
    菜心摘段，洗净。
  • 菜心年糕汤的做法步骤：3
    3
    年糕切段（切片也行）。
  • 菜心年糕汤的做法步骤：4
    4
    锅里烧两大碗清水，放入猪油，食盐，味精。
  • 菜心年糕汤的做法步骤：5
    5
    待水开后，放入菜心煮2分钟。
  • 菜心年糕汤的做法步骤：6
    6
    放入切好的年糕煮熟即可（一般5至8分钟）。
  • 菜心年糕汤的做法步骤：7
    7
    装碗。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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