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韭菜鸡蛋饼

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韭菜鸡蛋饼-制作解析

  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    准备食材：面粉，鸡蛋，韭菜洗净切碎。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    三者加水搅拌在一起，成稀糊状，加盐和生抽调味，也可以加自己喜欢的酱料。(面糊稠，出来的饼就厚，面糊稀，饼就薄。看个人喜欢。多试几次就能找到自己的节奏)。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    电饼铛或平底锅加热，刷油(我用的橄榄油，这种瓶嘴比较好用。食用油多样化，营养更均匀，即使不幸吃了转基因的油，也不至于在一颗树上吊死)。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    舀入面糊，用刷子刷均匀。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    煎熟后，翻面。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    也可以打一个鸡蛋，刷匀。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    趁鸡蛋未干时，撒点芝麻或奇亚籽。没有的话省略也行。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    另加鸡蛋的。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：9
    9
    原味的。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：10
    10
    再来一张。
  • 韭菜鸡蛋饼的做法步骤：11
    11
    今天早餐的全家福??。
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使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 快手菜 早餐 饼

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