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石锅拌饭

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家常石锅拌饭,香气十足~

食材明细

主料
辅料

石锅拌饭-制作解析

  • 石锅拌饭的做法步骤:1
    1
    胡萝卜、黄瓜切丝,菠菜切段,香菇切片。豆芽香菇焯水备用。
  • 石锅拌饭的做法步骤:2
    2
    里脊肉切丝,加入盐、淀粉、生抽搅拌均匀。
  • 石锅拌饭的做法步骤:3
    3
    锅中热油炒熟备用。
  • 石锅拌饭的做法步骤:4
    4
    锅底抹层香油,上面铺上米饭,淋上番茄酱。
  • 石锅拌饭的做法步骤:5
    5
    再上铺上焯好的食材,打开燃气灶中火,听锅底滋滋响就好了,想吃底下锅巴可以再煮一下。
  • 石锅拌饭的做法步骤:6
    6
    煮好后放上一个煎好的单面荷包蛋,蛋黄上撒点芝麻,再放上黄瓜,再淋上番茄酱即可。
  • 石锅拌饭的做法步骤:7
    7
    开始吃吧~
  • 石锅拌饭的做法步骤:8
    8
    拌一锅美味的饭,香气十足地吃光~
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使用的厨具:砂锅
所属分类: 主食 韩国料理 午餐 晚餐 学生

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