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凉拌苜蓿

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“春天之所以令人向往，是她能孕育希望，能孕育美味！时令野菜更赋予这个季节独特的魅力！今来一款凉拌苜蓿，翠翠的绿，浅浅的香，有美有颜值哦！”

食材明细

主料
辅料

凉拌苜蓿-制作解析

  • 凉拌苜蓿的做法步骤：1
    1
    苜蓿洗净备用
  • 凉拌苜蓿的做法步骤：2
    2
    开水锅中焯水
  • 凉拌苜蓿的做法步骤：3
    3
    加一滴菜油入内，锁住营养且颜色更美
  • 凉拌苜蓿的做法步骤：4
    4
    盛出沥干水分
  • 凉拌苜蓿的做法步骤：5
    5
    去除水分备用
  • 凉拌苜蓿的做法步骤：6
    6
    改刀成小段入盘
  • 凉拌苜蓿的做法步骤：7
    7
    蒜泥和辣椒丝一同放入
  • 凉拌苜蓿的做法步骤：8
    8
    热油淋入，激出蒜的香也去处辛辣
  • 凉拌苜蓿的做法步骤：9
    9
    加盐和生抽调味即可装盘
  • 凉拌苜蓿的做法步骤：10
    10
    翠美时令小菜完美呈现！
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐

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