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快手蔬菜疙瘩汤

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“北方人非常喜欢疙瘩汤，常常把它作为早餐或晚餐的主食，尤其适合老人和孩子，加上几种喜欢的蔬菜，不但颜色搭配漂亮能增加食欲，而且营养丰富又暖胃暖身，特别适合春季的清淡饮食。”

食材明细

主料
辅料

快手蔬菜疙瘩汤-制作解析

  • 快手蔬菜疙瘩汤的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净切丁；西红柿洗净切丁，葱姜切碎。
  • 快手蔬菜疙瘩汤的做法步骤：2
    2
    面粉加入适量的水搅拌成细碎的面疙瘩，一定要慢慢的加水，迅速搅拌均匀。
  • 快手蔬菜疙瘩汤的做法步骤：3
    3
    炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，加入番茄土豆丁翻炒。
  • 快手蔬菜疙瘩汤的做法步骤：4
    4
    炒制番茄丁基本碎了，加入适量的水烧开。
  • 快手蔬菜疙瘩汤的做法步骤：5
    5
    水开后加入面疙瘩迅速滑开搅拌均匀煮开即可。
  • 快手蔬菜疙瘩汤的做法步骤：6
    6
    加入盐、胡椒粉、少许酱油调味。
  • 快手蔬菜疙瘩汤的做法步骤：7
    7
    出锅，小朋友最喜欢的面疙瘩汤，这一大碗没吃够呢。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 快手菜 汤羹 早餐 学生

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