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煎蛋面

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煎蛋面-制作解析

  • 煎蛋面的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打入碗里加小半勺盐打散
  • 煎蛋面的做法步骤：2
    2
    锅里加入油烧至七成热放入打散的蛋液煎
  • 煎蛋面的做法步骤：3
    3
    鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。
  • 煎蛋面的做法步骤：4
    4
    锅里烧水，水开后加入面条
  • 煎蛋面的做法步骤：5
    5
    瓢儿白洗净切开。
  • 煎蛋面的做法步骤：6
    6
    把瓢儿白放进锅里同面条一起煮，再加入小半勺盐，煮一两分钟即可。
  • 煎蛋面的做法步骤：7
    7
    煮好后把面盛出
  • 煎蛋面的做法步骤：8
    8
    加入煎好的鸡蛋就可以开吃了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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