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南瓜馒头

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“南瓜??排毒养颜，强身健体，健脾养胃，降血糖，多食有益！”

食材明细

主料
辅料

南瓜馒头-制作解析

  • 南瓜馒头的做法步骤：1
    1
    南瓜洗净备用
  • 南瓜馒头的做法步骤：2
    2
    改刀上锅蒸熟
  • 南瓜馒头的做法步骤：3
    3
    面粉和发酵粉备用
  • 南瓜馒头的做法步骤：4
    4
    南瓜蒸熟盛出捣烂散热
  • 南瓜馒头的做法步骤：5
    5
    有余温加入一半发酵粉，加入面粉揉至团状
  • 南瓜馒头的做法步骤：6
    6
    面和好之后进行发酵
  • 南瓜馒头的做法步骤：7
    7
    用温水加发酵粉和一块纯小麦粉团
  • 南瓜馒头的做法步骤：8
    8
    发至两配大就可以了，加少许碱粉揉匀即可
  • 南瓜馒头的做法步骤：9
    9
    取出各两份同等大小面团擀成皮，叠在一起卷成条状
  • 南瓜馒头的做法步骤：10
    10
    切成小段，进行二次发酵
  • 南瓜馒头的做法步骤：11
    11
    开水锅上锅蒸二十分钟，关火捂五分钟打开即可
  • 南瓜馒头的做法步骤：12
    12
    时间到即可盛出，享受美食吧！
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使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 馒头花卷 学生

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