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黄金红枣福袋
老吴美食
“
过年过年在我们中国过年是个大节日,吃的喝的都图个一年到头快快乐乐,吉吉利利,这个福袋做起来很简单,给家里的孩子做一些吧,好看又好吃孩子好喜欢。
”
食材明细
主料
面粉
500克
南瓜泥
适量
红枣
适量
辅料
酵母粉
3克
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
黄金红枣福袋-制作解析
1
南瓜去皮蒸熟。
2
把南瓜和酵母粉拌匀加入面粉和成硬一些的面团静置发酵。
3
红枣用开水烫一会捞出备用。
4
把发酵好的面团揉匀,揪成小剂子,比饺子的剂子略大就可以。
5
擀成圆形的皮。
6
加入红枣。
7
用手一捏即可。
8
一个小福袋就做好了。
9
都做完进行二次发酵。
10
上锅大火蒸大约15分钟,拿出扎上烫熟的韭菜叶装饰即可。
11
好看又吉利,来年发财哦。
12
成品。。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷
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