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鸡蛋抱煎饺

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“为了试锅特意做了这么一个菜，这次用到的不粘锅真的是太赞了，锅底很深，不粘性好，最重要的是密封度也是极佳的呢。小试了一下少油版的鸡蛋抱煎饺，定型真的是漂亮极了。”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋抱煎饺-制作解析

  • 鸡蛋抱煎饺的做法步骤：1
    1
    备好所用食材。
  • 鸡蛋抱煎饺的做法步骤：2
    2
    锅里加适量的番茄籽油。
  • 鸡蛋抱煎饺的做法步骤：3
    3
    将包好的饺子码在锅里微煎一下。
  • 鸡蛋抱煎饺的做法步骤：4
    4
    再加入半小碗清水。
  • 鸡蛋抱煎饺的做法步骤：5
    5
    焖至收汁之后再加入蛋液。
  • 鸡蛋抱煎饺的做法步骤：6
    6
    加入葱花，上盖关火焖5分钟即可。
  • 鸡蛋抱煎饺的做法步骤：7
    7
    最后可以洒适量熟黑芝麻。
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使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 饺子 午餐 晚餐 学生

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