老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

咸鸭蛋手撕千层饼

老吴美食

食材明细

主料
辅料

咸鸭蛋手撕千层饼-制作解析

  • 咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤:1
    1
    咸鸭蛋压碎,放少许油,五香粉搅拌均匀
  • 咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤:2
    2
    先用开水烫面,搅成絮状,再用凉水和面,成团后醒40分钟
  • 咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤:3
    3
    醒好后分成三份
  • 咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤:4
    4
    擀成饼状抹少许油
  • 咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤:5
    5
    均匀涂抹蛋黄,将饼卷起
  • 咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤:6
    6
    卷螺旋状
  • 咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤:7
    7
    再擀成饼
  • 咸鸭蛋手撕千层饼的做法步骤:8
    8
    平锅放油烙至两面焦黄,拎起一头,抖几下就成了美味的千层饼
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 早餐 饼 午餐 晚餐 学生

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多