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玉米面豆沙包

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“每年过年总要蒸一些馒头、豆沙包备着，今年做点玉米面豆沙包。因为红枣很甜，所以不加糖，个人感觉甜度刚刚好，一点都不腻，比超市买的红豆沙好吃多了。发面时抓了一把细玉米面，加点粗粮，是不是营养更全面！”

食材明细

主料
辅料

玉米面豆沙包-制作解析

  • 玉米面豆沙包的做法步骤：1
    1
    混合玉米面、面粉、酵母、糖，加适量水，揉成面团，等待发酵。
  • 玉米面豆沙包的做法步骤：2
    2
    面团发至蜂窝状。
  • 玉米面豆沙包的做法步骤：3
    3
    分割，揉圆。
  • 玉米面豆沙包的做法步骤：4
    4
    包入馅料。
  • 玉米面豆沙包的做法步骤：5
    5
    蒸屉刷油，摆入豆沙包，盖盖醒发15分钟。
  • 玉米面豆沙包的做法步骤：6
    6
    水开上汽后蒸15分钟，关火后焖10分钟再揭盖。
  • 玉米面豆沙包的做法步骤：7
    7
    想吃吗？
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 包子 午餐 晚餐

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