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新疆烤肉风味紫菜包饭
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“
味道非常完美,吃了就爱上那个味道!
”
食材明细
主料
鸡肉
300g
芹菜
一根
大葱
一根
寿司紫菜
一包
辅料
盐
适量
花椒面
适量
辣椒面
适量
孜然面
适量
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
新疆烤肉风味紫菜包饭-制作解析
1
准备食材之前先把米饭蒸锅里,现在开始准备:鸡脯肉或者鸡腿肉切丁备用
2
芹菜,大葱,西红柿,切丁备用
3
大蒜切丁放一边备用
4
芝麻上火炒香备用
5
锅内烧油,炒鸡肉丁,炒干一点放盐,花椒调味
6
放芹菜大火炒几分钟,这个时候可以加入辣椒面,孜然面翻炒了!
7
放芝麻继续翻炒
8
菜炒好出锅备用
9
米饭闷好备用
10
我喜欢用金印寿司紫菜,便宜实惠而且不会烂
11
铺一张紫菜,均匀的铺上热米饭,在把刚炒好的菜铺一层,开始卷,手握紧一点要不会散开
12
卷好的紫菜包饭用刀切适当长度的段
13
装盘,开始美美的享用吧!!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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