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韭菜扇贝丁饺子

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韭菜扇贝丁饺子-制作解析

  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：1
    1
    一个鸡蛋，一点食盐，适量面粉，加温水，调成面团，醒发
  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：2
    2
    韭菜摘洗干净
  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：3
    3
    肥三瘦七的猪肉剁成肉糜
  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：4
    4
    新鲜扇贝丁，洗净剁碎，放肉糜中
  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：5
    5
    花椒面
  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：6
    6
    馅料中放花椒面，食盐，生抽，食用油，鸡精
  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀，入味半小时
  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：8
    8
    韭菜切末，放馅料中搅拌均匀
  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：9
    9
    面团分成小剂子，擀皮，包饺子
  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：10
    10
    锅烧热水煮饺子，三开即可
  • 韭菜扇贝丁饺子的做法步骤：11
    11
    咬一口，汤汁鲜美
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 饺子 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐

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