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萝卜肉丸汤

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“压力山大的工作日，下班一碗热乎乎的萝卜汤，荤素搭配，烦恼瞬间烟消雾散”

食材明细

主料
辅料

萝卜肉丸汤-制作解析

  • 萝卜肉丸汤的做法步骤：1
    1
    萝卜洗净去皮，滚刀切块
  • 萝卜肉丸汤的做法步骤：2
    2
    水烧开，下入萝卜萝卜多煮一会，比较好吃，先下肉丸的话，肉丸会煮老
  • 萝卜肉丸汤的做法步骤：3
    3
    煮萝卜的时间间隙，和肉馅葱姜切碎，加入一个鸡蛋，半勺盐，半勺鸡精
  • 萝卜肉丸汤的做法步骤：4
    4
    朝着一个方向，搅拌均匀
  • 萝卜肉丸汤的做法步骤：5
    5
    用勺子把肉馅搓成一个个小丸子
  • 萝卜肉丸汤的做法步骤：6
    6
    下入肉丸
  • 萝卜肉丸汤的做法步骤：7
    7
    撇去浮沫，汤的味道才会好哦
  • 萝卜肉丸汤的做法步骤：8
    8
    少煮一会，加入一勺盐，一勺鸡精即可
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱 午餐 晚餐

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