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番茄盖饭

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辅料

番茄盖饭-制作解析

  • 番茄盖饭的做法步骤：1
    1
    番茄去皮，切丁。
  • 番茄盖饭的做法步骤：2
    2
    切好的西红柿和打散的鸡蛋。
  • 番茄盖饭的做法步骤：3
    3
    锅中加底油，加热以后放打散的鸡蛋。
  • 番茄盖饭的做法步骤：4
    4
    鸡蛋摊开。
  • 番茄盖饭的做法步骤：5
    5
    鸡蛋拿出以后，直接加西红柿，不用放油，翻炒。
  • 番茄盖饭的做法步骤：6
    6
    加盐加糖。继续翻炒。
  • 番茄盖饭的做法步骤：7
    7
    如果觉得西红柿味道不够浓郁，可以加一些番茄沙司。
  • 番茄盖饭的做法步骤：8
    8
    将鸡蛋加入锅中，翻炒。
  • 番茄盖饭的做法步骤：9
    9
    米饭装盘，中间撒黑芝麻，周围放上番茄炒蛋，就可以了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐

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