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砂锅烤板栗

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现在正是板栗大量上市的季节,总喜欢买来吃。想不到我买的黑乐砂锅可以干烤板栗,干烧急冷都都不破的锅,以后吃板栗再也不用出去买了,自己在家也可以做,粉粉糯糯的,老人小孩佳适宜。

食材明细

主料

砂锅烤板栗-制作解析

  • 砂锅烤板栗的做法步骤:1
    1
    黑乐砂锅,用拧干的湿毛巾擦干净就可以直接烤了,不要用水洗。
  • 砂锅烤板栗的做法步骤:2
    2
    板栗洗干净,控干水,用刀切一个口子
  • 砂锅烤板栗的做法步骤:3
    3
    砂锅上灶,把板栗放进去
  • 砂锅烤板栗的做法步骤:4
    4
    盖上盖子,大火猛烤,每三分钟左右,端起砂锅摇一摇,或者用木铲翻拌。
  • 砂锅烤板栗的做法步骤:5
    5
    大约10分钟后转小火再慢烤10分钟,板栗就烤好了,没有任何添加剂,吃起来更健康。
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使用的厨具:砂锅
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