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砂锅烤板栗
老吴美食
“
现在正是板栗大量上市的季节,总喜欢买来吃。想不到我买的黑乐砂锅可以干烤板栗,干烧急冷都都不破的锅,以后吃板栗再也不用出去买了,自己在家也可以做,粉粉糯糯的,老人小孩佳适宜。
”
食材明细
主料
板栗
500克
甜味
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
砂锅烤板栗-制作解析
1
黑乐砂锅,用拧干的湿毛巾擦干净就可以直接烤了,不要用水洗。
2
板栗洗干净,控干水,用刀切一个口子
3
砂锅上灶,把板栗放进去
4
盖上盖子,大火猛烤,每三分钟左右,端起砂锅摇一摇,或者用木铲翻拌。
5
大约10分钟后转小火再慢烤10分钟,板栗就烤好了,没有任何添加剂,吃起来更健康。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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