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麻辣鸡丝

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辅料

麻辣鸡丝-制作解析

  • 麻辣鸡丝的做法步骤：1
    1
    原料。
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：2
    2
    鸡肉加生姜大料，桂皮，香叶加水。煮开
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：3
    3
    鸡肉煮熟即可。
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：4
    4
    捞出放晾。
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：5
    5
    一个碗里加糖，鱼豉油，辣椒油，调好浇汁备用。
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：6
    6
    胡萝卜切丝。
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：7
    7
    鸡肉撕成条备用。
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：8
    8
    取一个大碗，把所有的材料拌匀
  • 麻辣鸡丝的做法步骤：9
    9
    淋上麻油即可。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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