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鳕鱼蔬菜米饼
老吴美食
“
这个饼我经常做,不局限于固定的某食材,家里有啥加啥,是让宝宝吃蔬菜,换个方法吃米饭的好办法。正餐,加餐都可以,带出去吃也再好不过了,比在外面直接给宝宝买饼干,包子等,营养高了不止点点。
喷喷香,不用加任何其他的调味,食材味道很丰富,还原食物本来的味道。
参考月龄:10M+
”
食材明细
主料
鳕鱼
40克
青菜叶
20克
胡萝卜
35克
豇豆
13克
鸡蛋
1个
面粉
25克
米饭
20克
辅料
食用油
适量
其他
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鳕鱼蔬菜米饼-制作解析
1
食材准备好,将鳕鱼、胡萝卜切成小块备用。
2
将青菜,豇豆切成小段,放入开水中焯水。
3
捞出后与切好的食材放入辅食机中,加入少许牛奶,打细。
4
岁以下可以加米饭一起打成糊,1岁以上可以不用辅食机搅拌机,直接切碎)
5
打好的蔬菜糊打入一个鸡蛋,倒入软米饭,搅拌均匀。
6
别忘了少加点面粉,帮助成型不易散。
7
倒入面粉,平底锅热锅,倒入少量核桃油,用勺子舀一勺放入锅中稍按压成圆饼状。
8
小火慢慢煎,煎至两面金黄就可以出锅啦!
9
想表皮脆一点就多煎一会。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 饼 学生
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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