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黑芝麻发糕

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“低糖无油的食品，可以健脑利智。”

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黑芝麻发糕-制作解析

  • 黑芝麻发糕的做法步骤：1
    1
    把面粉，黑芝麻粉和白糖放入碗中搅匀。再加入酵面，泡打粉和苏打粉拌匀。
  • 黑芝麻发糕的做法步骤：2
    2
    加入水拌匀。
  • 黑芝麻发糕的做法步骤：3
    3
    模具涂油倒入面糊，手沾水拍平。放温暖处发至1.5至2倍大
  • 黑芝麻发糕的做法步骤：4
    4
    表面撒枸杞或是红枣碎。
  • 黑芝麻发糕的做法步骤：5
    5
    锅中水烧开，把模具放入笼屉。上汽蒸20分钟。
  • 黑芝麻发糕的做法步骤：6
    6
    取出发糕切开涂抹豆沙或果酱。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人

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