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滋补山药猪肚鸡

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滋补山药猪肚鸡-制作解析

  • 滋补山药猪肚鸡的做法步骤:1
    1
    猪肚用面粉清洗干净,或是用你的方式洗,反正能洗干净就行
  • 滋补山药猪肚鸡的做法步骤:2
    2
    给洗好的猪肚焯水,煮好的猪肚,在洞口那里有层白色的膜,请用刀给刮干净
  • 滋补山药猪肚鸡的做法步骤:3
    3
    鸡肉也给焯水,洗干净备用
  • 滋补山药猪肚鸡的做法步骤:4
    4
    猪肚切小块,不要太小,煮了会缩
  • 滋补山药猪肚鸡的做法步骤:5
    5
    砂锅加入适量清水,(你喝多少就放多少水)把猪肚和鸡肉还有红枣、枸杞一起入锅,大火烧开转小火慢熬约40分钟,这个时间看你喜欢吃猪肚的软硬程度来调整,尝一下猪肚是你喜欢吃的口感,你就进行下一步
  • 滋补山药猪肚鸡的做法步骤:6
    6
    山药去皮,切成段后放入和猪肚鸡一起煮15分钟,最后放盐调味即可
  • 滋补山药猪肚鸡的做法步骤:7
    7
    你也一起来喝一碗吧!
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使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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