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山寨版旺仔小馒头
老吴美食
“
这个配方是好的,就是被我做成大馒头了,感觉大人小孩都很喜欢吃,我家九个月宝宝一看我做就指着说要,要,十足的小吃货。
”
食材明细
主料
木薯粉
180克
低粉
40克
奶粉
30克
玉米油
20克
炼奶
20克
糖粉
60克
辅料
泡打粉
适量
奶香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
山寨版旺仔小馒头-制作解析
1
把鸡蛋,玉米油,糖粉,放到盆子里搅拌均匀
2
把木薯粉,低粉,奶粉混合均匀筛入盆中。
3
戴上一次性手套,用手把两者混合均匀
4
盖上湿布,让面团醒30分钟。搓一长条用刮刀切个,搓圆,放入铺有油纸或油布的烤盘中,预热烤箱150度12分钟左右。
5
上一张我家小宝吃馒头的图,吃了又跟我要,不敢给她吃太多,怕上火。
6
满满一罐,一晚上的时间消灭成这样,好吃到停不下来。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 婴儿 零食
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