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莲藕玉米大骨汤
老吴美食
“
煮熟的莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;同时莲藕还有开胃功效,减肥美女要多吃,孩子吃了增强免疫力身体棒
”
食材明细
主料
猪大骨
一大根
玉米
半根
辅料
莲藕
适量
枸杞
少许
盐
少许
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
莲藕玉米大骨汤-制作解析
1
成品
2
莲藕玉米大骨汤材料:猪大骨玉米莲藕枸杞少许调料:盐鸡精(可放可不放)将大骨斩块放入冷水锅中烧开去污物,洗净
3
将焯烫过的大骨放入电压力锅
4
莲藕去皮切薄片,玉米也切片
5
同时将玉米和莲藕放入,
6
加入适量的水选择炖蹄筋功能,大约30分钟
7
最后趁热放入枸杞,加入调味片,趁热来一碗,热乎乎,好温暖,全家老少都要喝起来
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 汤羹
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