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蛋黄溶豆

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食材明细

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辅料

蛋黄溶豆-制作解析

  • 蛋黄溶豆的做法步骤：1
    1
    蛋黄加入白糖打发（我家里刚好没有白糖了，这里用的是糖粉）
  • 蛋黄溶豆的做法步骤：2
    2
    打发至浓稠发白
  • 蛋黄溶豆的做法步骤：3
    3
    加入奶粉
  • 蛋黄溶豆的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀
  • 蛋黄溶豆的做法步骤：5
    5
    装入裱花袋挤在烤盘上注意：裱花袋的口不要煎太大，牙签大小就可以了
  • 蛋黄溶豆的做法步骤：6
    6
    烤箱1000预热10钟放入烤盘100度烤15分钟
  • 蛋黄溶豆的做法步骤：7
    7
    烤好的蛋黄溶豆可能直接拿下来不会粘在烤纸上的，有粘说明没有烤熟，继续小火慢烤
  • 蛋黄溶豆的做法步骤：8
    8
    烤好的蛋黄溶豆入口即化注意要尽快装好，封闭保存
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 小清新 下午茶 夏季食谱

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