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宝宝薯条

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“我有点排斥外面的薯条，第一是油大，孩子吃了不想吃饭，却还心心念念；第二就是那些油高温反复炸。我希望我可以将孩子们爱吃的小零食都用健康的方式做出来，孩子们能少吃外面那些只注重口感，不注重营养的点心零食。

参考月龄：10M+”

食材明细

主料
辅料

宝宝薯条 -制作解析

  • 宝宝薯条 的做法步骤：1
    1
    食材：土豆半个，紫薯半个，红薯半个，核桃油5克
  • 宝宝薯条 的做法步骤：2
    2
    土豆切条，约0.5cm长方形细条，紫薯红薯也一样。切完放水中泡5分钟。
  • 宝宝薯条 的做法步骤：3
    3
    一起入沸水中煮3分钟。
  • 宝宝薯条 的做法步骤：4
    4
    沥干水分再烤。我比较着急吃，直接用厨房纸巾将小薯们擦干。
  • 宝宝薯条 的做法步骤：5
    5
    均匀的码在烤纸上，每个条上都均匀的刷一层薄薄的油。
  • 宝宝薯条 的做法步骤：6
    6
    入烤箱中层，210度，上下火7分钟，转上火5分钟。??小贴士：最后上火5分钟，就是为了表皮硬脆一点。
  • 宝宝薯条 的做法步骤：7
    7
    稍微凉下可以吃，热的时候表面有点硬脆，内部软软的，冷下来里外都软软的，和KFC里薯条冷下来软软的一样。
  • 宝宝薯条 的做法步骤：8
    8
    做手指食物很棒哦，健康的薯条随你吃~~~
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 小吃 小清新 婴儿 下午茶 夏季食谱

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