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红萝卜鲩鱼汤
老吴美食
“
红萝卜鲩鱼汤~营养丰富、养颜又美容,两者兼得。
”
食材明细
主料
鲩鱼
500克
红萝卜
1个
土豆
1个
生姜
2片
辅料
花生油
小许
食盐
适量
咸鲜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红萝卜鲩鱼汤-制作解析
1
准备食材
2
鲩鱼用1茶匙食盐腌5分钟
3
腌5分钟
4
红萝卜、土豆切好
5
将鲩鱼放入烧热的锅中煎
6
鱼的两面都煎一下,煎至金黄
7
将鲩鱼放入煲中
8
同时加入红萝卜、土豆和生姜
9
加1-2勺水
10
大火转小火煲1小时
11
大火转小火煲1小时
12
煲好了加入适量的食盐调味
13
用大碗装起
14
完成了
15
成品
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 产妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐
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