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土豆泥

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“前两天和朋友带着各自的娃一起去玩，累了吃西餐，吃牛扒时配了两个小土豆泥，我吃了一个半，试着给姐姐尝了一点，嗯…她把剩下的吃光了??今天也做一次试试，看看味道同不同吧”

食材明细

主料
辅料

土豆泥-制作解析

  • 土豆泥的做法步骤：1
    1
    土豆洗净切片
  • 土豆泥的做法步骤：2
    2
    放入锅中蒸熟
  • 土豆泥的做法步骤：3
    3
    撕去外皮
  • 土豆泥的做法步骤：4
    4
    加入适量盐、胡椒粉、孜然粉、迷迭香打成泥状
  • 土豆泥的做法步骤：5
    5
    用个小碗调小半调羹蚝油加入少量的开水搅拌成料汁，和土豆泥一起倒入搅拌机中搅拌
  • 土豆泥的做法步骤：6
    6
    打成这样的糊状就可以了
  • 土豆泥的做法步骤：7
    7
    加了蚝油汁有点偏稀，如果喜欢吃瓷实一点感觉的就不要加咯
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使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类： 小吃 婴儿 下午茶 夏季食谱 学生

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