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无油红糖贝壳蛋糕

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“无油红糖，这四个字多少让我觉得今天的甜品有点健康呢。好了一起来复制吧，配上一杯红茶这样子的蛋糕将是最美的。”

食材明细

主料
辅料

无油红糖贝壳蛋糕-制作解析

  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：1
    1
    备好所用食材。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：2
    2
    将蛋黄蛋清分离出，再将一个蛋清分离出。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：3
    3
    分次加红糖在蛋清里。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：4
    4
    将红糖蛋清糊打细成细泡。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：5
    5
    将另个二个蛋清打发好倒扣不流。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：6
    6
    将红糖蛋清及全蛋清拌至在一起。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：7
    7
    拌好后，再将蛋黄分次加入，打至融合（图片漏掉一张了）
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：8
    8
    模具里洒一层低粉。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：9
    9
    再将低粉加至在蛋糊里。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：10
    10
    拌至好如图状。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：11
    11
    将拌好的蛋糕糊入裱花袋里。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：12
    12
    再挤在贝壳模里。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：13
    13
    入预热好的烤箱140度烤25分钟即可。
  • 无油红糖贝壳蛋糕的做法步骤：14
    14
    如图就是烤好的无油红糖贝壳蛋糕仔。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙 小清新 孕妇 产妇 婴儿 老人 下午茶 学生

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