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圣诞花环饼干

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“因为冬天不好挤曲奇，所以用了切割的方法来制作，下面就开始吧。”

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圣诞花环饼干-制作解析

  • 圣诞花环饼干的做法步骤：1
    1
    准备好材料，事先把糖融化在牛奶里备用
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：2
    2
    软化黄油后。打发黄油到颜色发白
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：3
    3
    分次加入糖牛奶，用电动打蛋器混合均匀
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：4
    4
    把抹茶粉过筛进去，混合均匀，在把奶粉放进去，用刮刀拌均匀
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：5
    5
    把低粉过筛进去
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：6
    6
    用刮刀拌均匀
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：7
    7
    均匀的搓成一个个圆的小球
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：8
    8
    按扁，用饼干模具压出花纹，这时候很容易变形，因为这是可以挤得曲奇。放冰箱冷冻会，再把边缘取下
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：9
    9
    然后拿一个裱花嘴放中间按下去，拿起来中间就空了
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：10
    10
    如图一个个做好，烤箱预热上下管160度，
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：11
    11
    0度烤15-20分钟，上色后盖锡纸，这是考好的样子
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：12
    12
    把白巧克力融化装裱花袋挤在曲奇上，然后撒上糖珠
  • 圣诞花环饼干的做法步骤：13
    13
    圣诞花环饼干就完成了。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙

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