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抹茶蔓越莓麻薯
老吴美食
“
”
食材明细
主料
麻薯预拌粉
200g
奶粉
15g
牛奶
100g
鸡蛋
一个
抹茶粉
2g
蔓越莓干
20g
辅料
黄油
60g
甜香
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
抹茶蔓越莓麻薯-制作解析
1
准备好材料。
2
将牛奶,抹茶粉加入麻薯预拌粉中。
3
加入鸡蛋和奶粉在预拌粉中,搅拌均匀。
4
面粉成团后,加入软化好的黄油,将面团揉均匀,揉至接近扩展状态即可。
5
将蔓越莓切碎,加入面粉中,搅拌均匀。
6
将面团平均分成20克一个。
7
将面团搓圆,搓至表面光滑,放在烤盘中,面团与面团间保留距离。
8
放入预热好170度的烤箱中上层烤23分钟左右。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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