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可可麻糬面包
老吴美食
“
有了麻糬面包专用粉,让一切都简单起来,只需要三步四十分钟,就可以轻松做出一盘口味独特,酥香嫩软,口感Q弹,嚼劲十足细腻的麻薯面包。
除了原味麻糬,还可以加入可可粉做成可可口味的麻糬面包,口感更加丰富啦。
”
食材明细
主料
麻糬面包专用粉
200g
辅料
可可粉
5g
色拉油
40g
水
80g
奶粉
15g
糖粉
25g
鸡蛋
1个
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
可可麻糬面包-制作解析
1
准备材料
2
称量好麻糬预拌粉和可可粉
3
油、鸡蛋、水、糖粉放入盆中
4
混合均匀
5
加入麻糬预拌粉和可可粉
6
揉成均匀的面团
7
分割成20g/个的剂子
8
分别揉圆
9
将烤盘放入预热好的烤箱,170度,中层烤35分钟
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 学生
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