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辅食黑芝麻核桃酱溶豆
老吴美食
“
果果妈妈辅食[爱心]【黑芝麻核桃酱溶豆】9+
”
食材明细
主料
黑芝麻核桃酱
20g
酸奶
40g
辅料
细砂糖
6g
蛋清
2个
奶粉
28g
玉米淀粉
10g
原味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
辅食黑芝麻核桃酱溶豆-制作解析
1
黑芝麻核桃酱20克,酸奶40克,玉米淀粉10克,奶粉28克,蛋清2个,细砂糖6克。
2
黑芝麻核桃酱和酸奶放入碗中,混合均匀。
3
玉米淀粉和奶粉筛入碗中,混合均匀。
4
蛋清里分三次加白砂糖用电动打蛋器打发至提起打蛋器能出现小弯钩就可以了。
5
把打好的三分之一蛋白霜放入黑芝麻核桃酱酸奶糊中用切拌的方法混合均匀。
6
然后把混合好的酸奶糊全部倒入剩下的三分之二蛋白霜里并混合均匀。
7
混合好的溶豆糊装入裱花袋挤入烤盘中烤盘100度预热,放入烤箱100度烤40分钟。
8
成品
9
成品
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童节 学生
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