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香煎土豆肉饼

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“此款小饼简单易做，方便快捷，但绝对不失美味！土豆和肉的融合，让人唇齿留香”

食材明细

主料
辅料

香煎土豆肉饼-制作解析

  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：1
    1
    材料非常简单：土豆，肉馅（我觉得选择有肥有瘦的好吃），葱，鸡蛋，淀粉
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：2
    2
    葱切末，土豆切碎（这个碎的程度随便大家自己）
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：3
    3
    把葱末加到肉馅中，加入盐，十三香（也可以是胡椒粉）蚝油
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀后加入鸡蛋
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：5
    5
    再次搅拌均匀，加入土豆
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：6
    6
    加入适量淀粉（自己掌握好淀粉的量，太少不利于成型）
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：7
    7
    把淀粉也搅拌均匀备用
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：8
    8
    热锅倒油
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：9
    9
    做成小饼放入锅中煎吧
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：10
    10
    煎至两面金黄
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：11
    11
    多煎一会注意别煎糊了就可以啦
  • 香煎土豆肉饼的做法步骤：12
    12
    很快吧很方便吧
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐

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