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木瓜炖牛奶
老吴美食
“
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。木瓜中含多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
”
食材明细
主料
木瓜
半个
牛奶
240毫升
辅料
冰糖
15克
甜味
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木瓜炖牛奶-制作解析
1
木瓜洗干净对半切开。
2
瓤和籽去除。用挖球小勺挖出木瓜肉,或者去皮切块都可以。
3
装进奶锅。加上冰糖。
4
先加没过木瓜水量煮开。
5
冰糖煮化转小火。
6
水量减少后倒入牛奶一起煮开即可。
7
简单有美味。
8
美容养颜
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱 晚餐
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