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青汁贝壳小蛋糕
老吴美食
“
对于女生来说最幸福的事情莫过于满足那颗吃货的心了~
青汁贝壳小蛋糕,健康营养。好看即好吃~
满足你的胃,让你吃的开心~
”
食材明细
主料
牛奶
40ml
大麦若叶青汁
3g
低筋面粉
120g
鸡蛋
3个
辅料
黄油
40g
白砂糖
85g
泡打粉
1.5g
奶香
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
青汁贝壳小蛋糕-制作解析
1
烧热水,将黄油隔水加热融化
2
鸡蛋打碎,加入白砂糖、牛奶搅拌均匀
3
另一个盆内,将低筋面粉、青汁、泡打粉混合均匀
4
将混合粉倒入鸡蛋液中,搅拌均匀成面糊
5
将温热的黄油倒入面糊中,搅拌均匀
6
将搅拌均匀的面糊装入模具中,放入预热好的170度烤箱中层,烤18分钟即可出炉(烤的时间要根据自身的烤箱来定,需要注意表皮上色即可,别烤过头就好)
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:搅拌机、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 夏季食谱 学生
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