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可可抹茶达垮司

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辅料

可可抹茶达垮司-制作解析

  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:1
    1
    打发蛋清至硬性。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:2
    2
    分成两份。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:3
    3
    加入可可粉,杏仁粉,糖粉。制作可可蛋白霜。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:4
    4
    加入抹茶粉,杏仁粉,糖粉。制作抹茶蛋白霜。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:5
    5
    可可和抹茶蛋白霜交叉的放入裱花袋中。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:6
    6
    挤入模具中。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:7
    7
    在180度,烤15分钟。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:8
    8
    加入黄油,糖粉,抹茶粉。制作抹茶奶油酱。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:9
    9
    加入黄油,糖粉,融化的巧克力。制作巧克力奶油酱。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:10
    10
    装入裱花袋中。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:11
    11
    可可和抹茶奶油酱依次挤在达垮司上。
  • 可可抹茶达垮司的做法步骤:12
    12
    成品图?(?????????)?
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙

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