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凉拌酱牛肉

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“很多人嫌酱牛肉味道过于平淡没那么刺激，所以酱的牛肉拌一下二次加工，味道就完全不同啦”

食材明细

主料
辅料

凉拌酱牛肉-制作解析

  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：1
    1
    酱牛肉适量，做法不讲了到处都是啦
  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：2
    2
    蒜
  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：3
    3
    蒜沫
  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：4
    4
    香菜茎切段，叶切沫，嫌麻烦就随意切，我做菜就是这样随意
  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：5
    5
    辣椒油，我自己炸的里面成分辣椒粉花椒粉糖芝麻
  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：6
    6
    香菜和牛肉放入拌盆中，放辣椒油
  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：7
    7
    放吐味精
  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：8
    8
    酱油、醋、蒜沫一并放入拌盆
  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：9
    9
    看个人口味啦，喜欢孜然的就放些孜然和孜然粉不喜欢就完全可以不用放
  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：10
    10
    拌菜入味最好用手，所以当然要戴手套了
  • 凉拌酱牛肉的做法步骤：11
    11
    盛盘开吃吧
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所属分类： 凉菜 家常菜

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