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维尼熊饼干

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“这款饼干得到我家儿子的好评，没饼干了他就问我要，今天又做了一些又快没有了哈
这个方子量少想多做的可以加个一倍的量，我这个方子可以做差不多20个”

食材明细

主料
辅料

维尼熊饼干-制作解析

  • 维尼熊饼干的做法步骤：1
    1
    黄油室温软化，放入绵白糖搅拌均匀
  • 维尼熊饼干的做法步骤：2
    2
    低速搅拌至黄油蓬松、颜色有点变白
  • 维尼熊饼干的做法步骤：3
    3
    放入蛋液搅打均匀
  • 维尼熊饼干的做法步骤：4
    4
    筛入低劲粉
  • 维尼熊饼干的做法步骤：5
    5
    用手揉成面团，放冰箱冷藏半小时以上，冷藏是为了让白糖融化，想吃颗粒感的可以不用冷藏
  • 维尼熊饼干的做法步骤：6
    6
    感成薄片
  • 维尼熊饼干的做法步骤：7
    7
    选自己喜欢的模具，要压一个拿出一个好拿点
  • 维尼熊饼干的做法步骤：8
    8
    可爱吧
  • 维尼熊饼干的做法步骤：9
    9
    可以进烤箱了
  • 维尼熊饼干的做法步骤：10
    10
    烤箱180度预热十分钟，上火170℃下火150℃，烤15分钟左右具体看饼干烤的程度，还有饼干的薄厚都有关系
  • 维尼熊饼干的做法步骤：11
    11
    我烤到这个程度
  • 维尼熊饼干的做法步骤：12
    12
    看颜色还可以没做美图
  • 维尼熊饼干的做法步骤：13
    13
    看小兔子时间看的稍微有点长，原因是拍照忘记看饼干上色的成度了
  • 维尼熊饼干的做法步骤：14
    14
    哄孩子不错
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 零食 学生

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