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肉松杯子蛋糕

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肉松杯子蛋糕-制作解析

  • 肉松杯子蛋糕的做法步骤：1
    1
    低粉、泡打粉、奶粉、30克糖粉混合粉类
  • 肉松杯子蛋糕的做法步骤：2
    2
    鸡蛋液加入50克糖粉和盐搅匀
  • 肉松杯子蛋糕的做法步骤：3
    3
    打发至提起打蛋头滴落的蛋糊在表面能停留住几秒为止
  • 肉松杯子蛋糕的做法步骤：4
    4
    筛入混合粉类，快速拌匀
  • 肉松杯子蛋糕的做法步骤：5
    5
    提前把淡奶油和玉米油搅拌均匀后加入到面糊中拌匀
  • 肉松杯子蛋糕的做法步骤：6
    6
    加入肉松和咸芝士粉，再次拌匀
  • 肉松杯子蛋糕的做法步骤：7
    7
    把拌匀的肉松面糊倒入纸杯中，八成满即可
  • 肉松杯子蛋糕的做法步骤：8
    8
    烤箱预热180度烤20分钟
  • 肉松杯子蛋糕的做法步骤：9
    9
    出炉
  • 肉松杯子蛋糕的做法步骤：10
    10
    成品图
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 烘焙 家常菜

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