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香蕉核桃马芬
老吴美食
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食材明细
主料
香蕉
170克
核桃
80克
低筋粉
220克
牛奶
40克
细砂糖
60克
玉米油
60克
鸡蛋
2个
辅料
泡打粉
2克
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香蕉核桃马芬-制作解析
1
香蕉捣成泥备用。
2
核桃入烤箱,170°,烤5分钟左右,取出切碎。
3
鸡蛋中加入细砂糖,搅拌至砂糖融化。
4
加入玉米油,拌匀。
5
加入牛奶拌匀。
6
筛入低筋粉,翻拌至看不见干面粉就可以了,不要搅拌过头了。
7
倒入核桃碎,香蕉泥,拌匀即可。
8
将蛋糕糊挤入纸杯中,放入预热好的烤箱中,170°,中层,上下火,烤30分钟左右。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 早餐 下午茶 学生
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