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海苔小麻花

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“做了烤箱版本的小麻花，里面裹的海苔碎，不用油炸，减少了油脂的过量摄入，更加健康~”

食材明细

主料
辅料

海苔小麻花-制作解析

  • 海苔小麻花的做法步骤：1
    1
    打一个鸡蛋。
  • 海苔小麻花的做法步骤：2
    2
    放入低筋面粉。
  • 海苔小麻花的做法步骤：3
    3
    称取白砂糖。
  • 海苔小麻花的做法步骤：4
    4
    放入海苔碎。
  • 海苔小麻花的做法步骤：5
    5
    添加少许的牛奶，面稍微成团就可以了，不要过度的揉。
  • 海苔小麻花的做法步骤：6
    6
    放入室温软化的黄油。
  • 海苔小麻花的做法步骤：7
    7
    揉至黄油完全吸收到面团中，就可以了。
  • 海苔小麻花的做法步骤：8
    8
    将面团搓成均匀的长条，切成大小一样的小剂子。
  • 海苔小麻花的做法步骤：9
    9
    将小剂子搓长，对折放好。
  • 海苔小麻花的做法步骤：10
    10
    抓住收口处，顺着一个方向卷就可以了。
  • 海苔小麻花的做法步骤：11
    11
    做好所有的小麻花。
  • 海苔小麻花的做法步骤：12
    12
    预热烤箱，上火170度，下火160度，15分钟左右。
  • 海苔小麻花的做法步骤：13
    13
    烤好以后再焖几分钟。
  • 海苔小麻花的做法步骤：14
    14
    小麻花要完全放凉。
  • 海苔小麻花的做法步骤：15
    15
    酥酥脆脆的~
  • 海苔小麻花的做法步骤：16
    16
    开吃啦~
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 零食

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