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胡萝卜土豆丝饼
老吴美食
“
这款胡萝卜土豆丝饼材料简单、制作也很简单, 无须三分钟就可以出锅,即是很适合小朋友和老人家的健康零食, 也可以作为全家人的早餐。煎好的胡萝卜土豆饼色泽艳丽, 酥酥的、脆脆的,丝丝分明, 吃到口里太美味了。这何况很多孩子们对胡萝卜不理睬,这样的做法让小朋友不知不觉就美美地吃下去了 ,非常有成就感吧。土豆又多了一种新吃法,你一定要尝试一下哟。
”
食材明细
主料
土豆
1个
胡萝卜
1根
辅料
小葱
2根
面粉
1小碗
油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
胡萝卜土豆丝饼-制作解析
1
准备好原材料;
2
土豆切成丝后用水冲洗两遍,去除其所含淀粉;
3
将土豆丝、胡萝卜丝和面粉放入大碗中;
4
加入适量的盐和胡椒粉等调味后,拌均匀;
5
再加入适量的葱花;
6
将它们拌均匀备用;
7
热锅凉油,放入准备好的原材料,平铺在锅底,一定不要太厚哟;
8
一面煎金黄后翻面将另一面煎金黄,盛入盘中,表面撒上小葱末。
9
可以开吃了。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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