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空心麻球

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“周末在家，做了点麻球当早餐，做法很简单！”

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辅料

空心麻球-制作解析

  • 空心麻球的做法步骤：1
    1
    盆中加入糯米粉和砂糖
  • 空心麻球的做法步骤：2
    2
    加入70克左右的温水和成光滑的粉团
  • 空心麻球的做法步骤：3
    3
    取下25克粉团搓成圆球
  • 空心麻球的做法步骤：4
    4
    放入白芝麻里滚一圈，用手把芝麻压紧实
  • 空心麻球的做法步骤：5
    5
    起油锅加热至三成热，放入做好的麻球
  • 空心麻球的做法步骤：6
    6
    等油锅加热至六成热后，麻球开始浮上来
  • 空心麻球的做法步骤：7
    7
    用漏勺挨个压扁，等浮上来再压，重复几次
  • 空心麻球的做法步骤：8
    8
    炸至金黄色即可
  • 空心麻球的做法步骤：9
    9
    捞出沥干油份
  • 空心麻球的做法步骤：10
    10
    开吃
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜

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