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黑胡椒脆皮鸡翅

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“看很多人做了些脆皮的鸡翅，馋了，还因为每次烤完鸡翅烤箱要收拾半天，所以就想着翻个花头，炸点鸡翅过过瘾，做起来还是很简单的。”

食材明细

主料
辅料

黑胡椒脆皮鸡翅-制作解析

  • 黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：1
    1
    准备的原料。
  • 黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅洗净沥干加人黑胡椒烤肉料，黑胡椒粉，料酒。
  • 黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：3
    3
    拌匀腌制4小时以上。
  • 黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：4
    4
    生粉，面粉，鸡蛋，盐，加适量的水和匀。
  • 黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：5
    5
    腌制好的鸡翅裹上调好的面糊。
  • 黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：6
    6
    再在燕麦里滚一圈，均匀裹上一层燕麦。
  • 黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：7
    7
    再将鸡翅进油锅小火慢炸。
  • 黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：8
    8
    成金黄色捞出。
  • 黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：9
    9
    再中大火复炸一遍。
  • 黑胡椒脆皮鸡翅的做法步骤：10
    10
    皮脆肉嫩，鲜美多汁黑胡椒鸡翅得了。
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使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 小吃 热菜 家常菜 宵夜

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