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红豆麻薯

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食材明细

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辅料

红豆麻薯-制作解析

  • 红豆麻薯的做法步骤：1
    1
    在红豆中加入水浸泡6小时；
  • 红豆麻薯的做法步骤：2
    2
    将泡好的红豆下入滚水中煮至软烂；
  • 红豆麻薯的做法步骤：3
    3
    加入大量糖煮至水分收干；
  • 红豆麻薯的做法步骤：4
    4
    煮好的蜜红豆放凉；
  • 红豆麻薯的做法步骤：5
    5
    在糯米粉中加入放凉的蜜红豆和水搅拌成面糊；
  • 红豆麻薯的做法步骤：6
    6
    将面糊倒入容器中；
  • 红豆麻薯的做法步骤：7
    7
    将面糊大火蒸熟；
  • 红豆麻薯的做法步骤：8
    8
    蒸熟的麻薯团成饼，裹上白芝麻。
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使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 小吃

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